9月スタート❢

今日から 9月とブログを書き始め、、寝てしまっていました。昨日の朝は肌寒いけど　お天気は良く　仕事は　なんかとても忙しくて 2階で鮭を切ってたロバートとナターシャも下に降りて　寿司を作っていました。
私は　比較的時間に余裕があり　休憩時間に見たYou Tubeでの包丁の研ぎ方を真似て　帰る前に　包丁を丁寧に研いでみました。フランスへ来て　仕事で包丁を握るようになり　色々調べたら　やっぱり刃物は日本が有名だし　三徳包丁も Santokuとそのまま通じるし　刃物が有名なドイツのゾーリンゲンの物も安価で手に入るので買ってみようと検討中〜❢　しかし　ちゃんと研げないと良い物を買っても　持ち腐れなだけだし　職場で研ぎ方の練習をしようと計画中〜❢　しかし　先週サントさんにちょっと研ぎ方の話しをすると　砥石が真ん中が削れてUの字になってたら意味がないのだと聞きましたが、、職場の砥石は　きっちり真ん中が削れてUの字になっていました〜😅　あかんやん💦
お家に帰ったら　アメリカンドラマの続き〜❢　シーズン3の最終回まで 2話見ました。コロナの影響で　撮影中断で 15話のところ11話で終了させたので、、軽い終わり方でした。私の好きなギャングのボス リオも引き続きシーズン4決定です。拳銃で 3発撃たれても回復する　大切なキャラクターです😅　ドラマティック過ぎだけど　引き続き出演で嬉しい〜😄　
さて 9月2日も　忙しいです。本当は休日のロバートが　昨日の通常の倍のランチの注文で　鮭を全くさばけなかったので　休日返上で出勤してきて　きっちり6時間さばいて帰りました。私も　明日のランチで　パイナップルのフルーツカット 10個が既に注文が入っているとのことで　余分に準備しました。私も　だいぶパイナップルのカットが早くなったと自覚します。フランス在住日本人ではトップじゃないかと思います〜❢😅
お家に帰って　夕飯にドラマ、、。また韓国ドラマを見始めたけど、、今日は眠くて断念。さぁ〜　たっぷり寝るぞ〜❢　おやすみなさい〜❢